Com o crescimento da especialização no ramo da gastronomia, muitos pequenos e grandes empreendedores têm apostado em investir no seu próprio negócio, abrindo um restaurante, barzinho ou lanchonete.
Cozinha de sucesso: como abrir o seu negócio
Muitos empreendedores sonham em abrir seu próprio negócio no ramo da gastronomia. Mas, como esse mercado é altamente competitivo, é de extrema importância estar atento a algumas dicas de como por a mão na cozinha.